การปลูกไผ่ตง

ดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ปานกลาง หรือ ต่ำ อาจจะใช้ระยะ 6 x 6 เมตร ซึ่งต้องมีการปฏิบัติดูแลรักษาอย่างดี โดยการตัดแต่งกอ และให้ปุ๋ยอย่างถูกวิธี

ไผ่ตงเขียว ระยะปลูกควรเป็น 8 x 8 เมตร สามารถปลูกได้ 35ต้นถึง45ต้น ต่อไร่เลยทีเดียว ถ้าสภาพภูมิอากาศไม่ดีนักฝนตกไม่สม่ำเสมอ ควรหันมาปลูกไผ่ตงเขียวเพราะเป็นพันธุ์ที่ทนแล้งได้ดีกว่าไผ่ตงดำ

วิธีการปลูกไผ่ตง

การปลูกไผ่ตงควรปลูกในช่วงฤดูฝน เนื่องจากดินจะมีความชุ่มชื้นอยู่เสมอโดยวิธีการปลูก จะต้องเอียงกิ่งไผ่ให้มันเอียง 45 องศากับพื้นดิน จะส่งผลให้ไผ่ตงนั้นสามารถแทงหน่อได้เร็วกว่าการปลูกแบบตรงๆและไม่เอียงกิ่ง
แต่ยังไงไผ่นี้มันชื่อไผ่ตงทำไมตอนปลูกให้เอียงปลูกอันนี้ก็ต้องว่ากันไป ปลูกแล้วปลูกเลยในการเริ่มปลูกแรกๆให้เอาต้นพริก ต้นมะเขือ พืชผักสวนครัวมาปลูกข้างๆช่วยเพิ่มแร่ธาตุอาหารให้กับดิน

การเก็บเกี่ยวต้นไผ่

การปลูกไผ่ตงกี่ปี่ต้องรอ3ปีถึงจะเก็บเกี่ยวได้ สามารถตัดหน่อพาไปแยกขายได้ ตัดได้ทุก 4-5 วัน ต้องตัดในตอนเช้า หน่อไม้จะได้สดและมีรถออกหวานๆหน่อย ไผ่ตงจะเก็บเกี่ยวได้ให้ผลผลิตเต็มที่ตั้งแต่ปีที่ 5 เป็นต้นไป แต่ละกอมีผลผลิตประมาณ 30 ถึง 40หน่อ น้ำหนักประมาณ 45 ถึง 80 กิโลกรัม

การขายหน่อไม้ไผ่ตง

การเอาหน่อไม้ไผ่ตงไปขายถ้าปลูกเยอะพาไปขายที่โรงงานทำหน่อไม้อัดปิ๊ป หากปลูกเพียงเล็กน้อยก็เก็บไว้กินที่เหลือขายในตลาดในชุมชน มีกิโลกรัม10บาท ถึง 15บาท ช่วงที่มีหน่อไม้ออกสู่ตลาดน้อย
ราคากิโลกรัมละ 20บาท